Vive les dix-heures

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Écoles

Vive les dix-heures

Apprendre en s'amusant avec l'offre pédagogique "Vive les dix-heures": les élèves du cycle 1 découvrent comment composer de délicieux dix-heures équilibrés, locaux et de saison.

Une offre à la carte 

L'offre comprend cinq éléments distincts: des instructions en images pour la préparation de dix-heures originaux, une affiche des saisons, une affiche sur la composition de dix-heures équilibrés, une fiche d'informations à l'intention des parents, ainsi que des instructions pour la mise en œuvre d'un parcours sensoriel. Les différents éléments sont modulables: on peut en n'utiliser qu'un seul, en combiner plusieurs ou tous les mettre en place. Un commentaire pour l'enseignant·e vient compléter l'offre. 

Que contient l'offre pédagogique? 

Dans le commentaire pour l'enseignant·e, tous les éléments sont décrits en détail. Il y est également expliqué comment le contenu s'articule avec le plan d'études. 

Commentaire pour l'enseignant·e "Vive les dix-heures"

Instructions en images et idées de dix-heures 

Grâce aux instructions en images, les enfants peuvent préparer en petits groupes des dix-heures pour l'ensemble de la classe. Les dix-heures deviennent alors une expérience gustative collective, qui éveille leur curiosité pour l'alimentation.  

Instructions en images "Vive les dix-heures"

Affiche des saisons & Affiche de la composition des dix-heures 

L'affiche représente un calendrier avec les fruits et légumes de saison cultivés en Suisse et adaptés pour les dix-heures, ainsi qu'une illustration des saisons. L'affiche "Composition des dix-heures" montre quels aliments sains mettre dans la boîte à récré et complète l'affiche sur les fruits et légumes de saison. Les deux affiches peuvent être accrochées dans la salle de classe. L'affiche "Composition des dix-heures" est également disponible au format A4 pour être remise aux parents. 

Affiche des saisons "Vive les dix-heures"

Affiche de la composition des dix-heures "Vive les dix-heures"

Une mine d'or pour les parents 

La fiche d'information contient des conseils utiles pour des dix-heures équilibrés et peut être remise aux parents. 

Conseils pour les dix-heures à l’intention des parents «Vive dix-heures» 

Parcours sensoriel  

Le guide propose des idées de parcours sensoriel. Les enfants font appel à leurs sens tout en s'amusant et se familiarisent avec la thématique de la nourriture et de l'alimentation. 

Parcours sensoriel «Vive dix-heures»

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Commander les documents "Vive les dix-heures"

"Vive les dix-heures": l'avis des enseignant·es 

Si les enseignant·es apprécient notre offre pédagogique, c'est parce qu'elle favorise l'implication des parents et sensibilise à la question des produits de saison. 

Le matériel didactique apporte un élan positif, tant dans son application que dans la réaction des élèves. Le projet est introduit avec douceur, sans moralisation ni interdiction. Les visuels apaisants et colorés inspirent une ambiance qui transmet l'idée d'un repas commun comme un moment de joie partagée.

Sophie, enseignante d'école enfantine à Reconvilier

À l'école enfantine, où le matériel pédagogique fait souvent défaut, cette offre constitue un outil précieux.

Eveline, enseignante d'école enfantine à Reinach (BL)
  • Des dix-heures qui font plaisir. 

  • Apprendre et comprendre ensemble.

  • Explorer avec son odorat. 

  • Préparer des dix-heures pour la classe. 

  • Explorer avec son goût. 

Famille

Des dix-heures sains: plus d'informations et plein d'idées pour remplir la boîte à récré

Compétences du Plan d'études romand 

Cette offre pédagogique couvre les objectifs suivants : 

CM 15 

Détecter le caractère sensitif des aliments et utiliser un vocabulaire spécifique… 

… en différenciant et en exerçant les cinq sens 

… en reconnaissant et en décrivant les caractéristiques de divers aliments 

… en identifiant les différentes saveurs (sucrée, salée, acide, amère) 

… en affinant ses sensations 

… en exprimant ses envies, ses goûts et ses dégoûts 

CM 16

Percevoir l'importance de l'alimentation… 

… en prenant conscience de la variété des aliments 

… en distinguant les aliments qui composent un repas 

… en reconnaissant les aliments de base et leur provenance (produits laitiers, pain, céréales, fruits, légumes) 

Des questions?

Nos expertes vous répondent avec plaisir.